Экскурсии по Португалии.

Порто

Продолжительность: целый день.

Северная столица и второй по величине город Португалии дал название не только знаменитому вину портвейну, но и самой стране. Город разделен рекой на 2 части, связанных 3 мостами. Самый древний из них – мост дона Луиша – считается подлинным произведением искусства, проект которого был рожден и идеально продуман великим Эйфелем. Ярчайшими примерами стиля «роккоко» являются Торре душ Клеригуш и церковь Сострадания. И пристань Рибейра, и Паласио да Болса (дворец Биржи) 19 века, и узенькие улочки старого города – все это создает неповторимое очарование и свое собственное лицо Порто. На весь мир Порто славится своими знаменитыми портвейнами, которые можно оценить в знаменитых подвалах Sandeman.

Гимараэш

Гимараэш считается колыбелью нации, первой столицей. «Здесь родилась Португалия» — гласит надпись на стене замка XI в., привлекающего множество туристов, и ставшего одним из семи «чудес Португалии» по итогам всенародного голосования. С его смотровых башен открывается прекрасный вид на город и Дворец герцогов Браганса, расположившийся по — соседству.
«Старый, как Бракарская кафедра» — поговорка косвенно отражает древность и самого города Брага, история которого насчитывает больше двух с половиной тысячелетий. Здесь был первый епископат патриархальной португальской земли, и именно Брага считается самым молитвенным местом страны, и даже дети здесь – искренне веруют. Этот необыкновенно красивый город по праву гордится многочисленными архитектурными ансамблями и памятниками: Кафедральный Собор, знаменитый фонтан Пеликана в центре Муниципальной площади, Аркада и множество барочных и готических церквей неизменно привлекают сюда гостей из разных стран.
Природно — архитектурный комплекс Бон Жезуш до 1917 года был важнейшим центром паломничества католиков. К церкви на вершине горы ведет величественная многоярусная лестница, символизирующая путь на голгофу, из 8 уровней, повествующих о страстях Христовых. Это дорога для крепких духом, а потому подъем для нас, нынешних, часто заменяется спуском. Подняться на вершину горы можно на первом в Португалии знаменитом гидро — фуникулере Риггенгейма XIX в.

Коимбро

Экскурсия в один из старейших университетов Европы, основанный в 1210 г. королем Динишем I. Осмотр главных архитектурных шедевров, относящихся к Мануэлино и эпохе Ренессанса, прекрасных садов «Манга» и «Сирен».
Столица юной Португалии, где жили основатели независимой нации, и где покоится прах первых королей, всегда была в гуще политической жизни и стала свидетельницей самых драматичных эпизодов истории.
Именно в Коимбре находился центр философской и научной мысли средневековой Португалии, поэтому неслучайно, что здесь был основан один из старейших университетов Европы. Здесь получил образование один из докторов католической церкви и ее любимых святых – Святой Антоний.
Прогулявшись по средневековым улочкам Алмедины, встретимся с духом старой Коимбры. Здесь находятся и самые удобные торговые кварталы, ведь молодежный город не может оставаться в стороне от моды!
Незабываемая атмосфера академического города, древние легенды и поверья, окутывающие переулки, говорящие с нами из глубин столетий, надолго останутся в памяти, а если будет трудно расстаться с полюбившимся Университетом, можно купить в дорогу традиционный студенческий черный плащ и эмблемы. «Коимбра полна очарования в прощальный час…» как говорит нам припев самого знаменитого местного Фадо. Музыкальная школа Коимбры – лиричная и виртуозная – полюбилась португальцам всех возрастов, и никогда не оставляет гостей равнодушными. Многочисленные бельведеры города с головокружительными видами на реку, мосты, средневековые кварталы создают лирическое настроение, которое как нельзя лучше соответствует этой музыке.

Долина Доуро

Однодневная прогулка на теплоходе – излюбленный отдых гостей и жителей Порто. С причала в Вила Нова де Гайя начинается незабываемое путешествие вверх по реке Доуро в район, который маркизом Помбалом еще в середине XVIII века был отведен для производства портвейна. Природный ландшафт Верхней Доуру с террасами, усадьбами и деревнями, часовнями и железной дорогой (она считается самой живописной в стране) — прекрасный пример традиционного европейского винодельческого района — внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Не случайно сами португальцы говорят, что история Верхней Доуру — это история портвейна. Среди террас тут и там красными черепичными крышами пестреют винодельческие усадьбы, где осенью готовят вино, которое весной отправляется в погреба Вила — Нова — де — Гайя. На склонах видны огромные буквы с названиями винодельческих фирм и их фирменные знаки.
В пути проходим две плотины, которые регулируют уровень воды и вырабатывают электроэнергию. Одна из них — Каррапателу — держит свой рекорд: ее 35 — метровый шлюз является вторым по высоте в Европе! Вторая– Крестума Левер– всего 14,1 метра.
На борту для гостей сервируются традиционные португальские завтрак и обед.
Теплоход прибывает в небольшой город Регуа, сердце виноделия Доуро. Есть немного свободного времени, чтобы пройтись по набережной, заглянуть в один из известных магазинчиков, чтобы попробовать портвейн, а может, кому захочется и купить бутылочку — другую на память о прогулке. Возвращаться в Порто предстоит по старой железной дороге, которая проходит по самому берегу реки. Теперь любоваться прекрасными пейзажами можно из окна поезда. Поезд прибывает в центр Порто, на знаменитый своей роскошной изразцовой росписью вокзал Сан — Бенту.

Сказка леса Бусако

Из Порто направляемся в знаменитый хлебосольный район Байрады. Здесь среди холмов горного хребта Серра — ду — Бусако в гуще заповедного леса стоит один из прекраснейших дворцов Европы – Паласио-ду-Бусако.
Это одно из самых гламурных, овеянных светскими сплетнями зданий Португалии, бывшая королевская охотничья резиденция, а ныне – любимое место отдыха почитателей тишины, уюта и роскоши. Неистовая архитектурная фантазия окружена садами с экзотическими деревьями, привезенными из далеких уголков мира. Сейчас во дворце расположен отель дома Алмейда. Здесь можно продегустировать эксклюзивное вино «Бусако», которое подается только гостям и не попадает на полки магазинов.
В парке находится небольшой музей Монастыря Босоногих Кармелитов. Монахи поселились в этих местах в 1628 году. Благодаря им, в заповедном лесу собрана уникальная коллекция растений из разных частей света. Лес Буссако вошел в историю в связи с битвой 1810 года, в которой Наполеоновская армия столкнулась с войсками под командованием Веллингтона.
Ну а кто не мечтал отведать жареного молочного поросенка в перечно — чесночном соусе? Разве что вегетарианец. Район Меаляды привлекает тысячи туристов и жителей страны полакомиться этим деликатесом с традиционными местными винами, так что обед весьма рекомендуется.

Дворец Матэуш и городок Вила Реал

Городок Вила Реал, бывший в старину административным центром плодородной провинции Верхней Доуро, лежит к северу от великой реки, на берегу одного из ее удобных притоков, Корго. Сегодня город – это по-прежнему важный центр виноградарства, связанный с изготовлением портвейна. В старом городе блистает главный собор – церковь Св. Доминика. Великолепная церковь Клеригуш возведена по проекту выдающегося архитектора северного Барокко Николо Назони. Гуляя по оставшимся почти нетронутыми улицам старого города с многочисленными лавочками, можно приобрести прославленную черную керамику Бизальяйша — основной сувенир (конечно, после портвейна) этого региона. А еще предоставляется редкая возможность попробовать различные местные сладости – Toucinho-do-ceu, Pitos de Santa Luzia и Ganchas de S. Bras.
«Гвоздь программы» — посещение загородного имения — музея Casa de Mateus, одного из самых известных дворцов португальского севера, также шедевра Назони, окруженного роскошным парком. Поместье славится на весь мир одноименным розовым вином Mateus Rose. (Вход в поместье платный, там работают внутренние гиды, португальский, английский и французский язык).

Лиссабон

Обзорная экскурсия по городу на автомобиле или миниавтобусе, полдня. Экскурсия включает осмотр важнейших достопримечательностей столицы, с акцентом на районе Белем, где находятся главные шедевры ЮНЕСКО.
Обзорная экскурсия по городу на автомобиле или миниавтобусе, полный день. Экскурсия посвящена осмотру главных достопримечательностей Лиссабона и предусматривает посещение некоторых музеев Лиссабона, а также Океанариума.
Пешеходные экскурсии:
Судьба Лиссабона. Порт и крепость: Центр. Карму, Россио, Байша, Санта Жушта, Алфама, Каштелу, Крепость Св.Георгия, Военный музей. (возможно планирование на любые дни)
Открытие мира: Белем. Жеронимуш. Башня Белем. Национальный Музей Карет, Национальный Дворец Ажуда. (В понедельник Музей Карет не посещается, и во дворец проводится специальный продолжительный визит).
Романтический, аристократический и мистический Лиссабон: Шиаду и Байру Алту. Роскошный Музей Фармацевтики, Фуникулер Бика, Музей Масонства, Дворец Потвейна, красивейшие церкви города и смотровые площадки. (будние дни)
Душа Португалии: вдохновение и парус. Национальный Музей Старинного Искусства и прогулка на старинном фрегате вдоль Тежу. (запрашивать дни заранее, фрегат к пешеходной прогулке оплачивается дополнительно)

Винные туры

Культура португальского виноградарства уходит корнями в глубокую древность. Считается, что виноград выращивали еще тартессии – представители первой цивилизации на территории Пиренейского полуострова.
Важнейший толчок развитию виноградарства дала римская колонизация, прочно утвердившая за вином место основного напитка на столе.
Сегодня Португалия – самая динамичная страна Европы в отношении развития сектора виноделия. 32 региона имеют статус DOC и VQPRD (высшие марки качества), а богатство местных традиций (здесь более 200 часто используемых собственных каст винограда) и почвенно — климатическое разнообразие делают путешествие по винным районам Португалии увлекательнейшим странствием в море самых разных вкусов и ароматов.
Другой яркой стороной путешествия может стать местная гастрономия. Португальцы считают ее частью культурного наследия, поскольку в разных регионах страны продолжают поддерживать традиции местной кухни и хранить секреты рецептов, используя оригинальные местные ингредиенты. Португальская кухня трудно «переносится» на другую почву – чтобы испробовать эти блюда, нужно приехать, и приехать стоит!
Отправляющийся в море да не позабудет пусть Колареш! Средневековье, океан и морские открытия. Лиссабон и Синтра. Мыс Рока. Посещение Жеронимуша и Белемской башни, Обед национальной кухни с уткой в апельсинах и кедровых орехах. (по желанию) Дегустация легендарного вина Рамишко на лучшей старинной фабрике Колареша при свечах. Посещение одного из замков Синтры и прогулка по парку.
Речь идет о легендарном для португальской культуры красном столовом вине, производимом из касты Рамишко, чрезвычайно богатой танинами, выдерживаемом длительно в дубовых бочках, благодаря чему вино приобретает терпкий вкус и способность к длительному хранению. Сейчас в продаже имеется вино 1934 г. Никакого дополнительного спирта при производстве вина не добавляется.
Барокко и игристое. Экскурсия во дворец Келужа, и роскошный монастырь — дворец Мафры, посещение современной малой винной усадьбы Буселаша с дегустацией местного белого, красного и великолепного игристого.
Регион Буселаш славится своими белыми винами из — за дождливого, умеренного климата, способствующего их медленному вызреванию. Сбор урожая в Буселаше в среднем на месяц позже, чем в других регионах, но виноград полностью вызревает. Игристые вина производятся лишь в исключительно удачные годы, в элитном количестве, и качество их очень высоко. Здесь используются преимущественно местные касты винограда. Достойны и красные вина Буселаша, но это скорее дополнение. Все вина Буселаша – столовые или игристые. В годы наполеоновских войн вина Буселаша вошли в моду при многих королевских дворах Европы.

Принцесса Алентежу. Экскурсия в город Всемирного наследия Эвору с традиционным алентежанским обедом и посещением круглого замка Арайолуша. В программе также посещение характерной усадьбы с дегустацией алентежанских вин.
Виноградники Алентежу произрастают в необычайно солнечном районе, поэтому крепость их для столовых вин очень высокая – до 15 градусов, хотя здесь никогда не добавляют ни капли спирта или сахара! Вина неизменно обладают прекрасным фруктовым вкусом и ароматом. Здесь преобладает современное виноградарство, и местные касты соседствуют с французскими. Каждое хозяйство имеет, как правило, множество сортов, из которых составляются чудесные комбинации с отменным букетом. Алентежу – просторный район и усадьбы его очень уютны и обладают особым шармом.

Предания Аррабиды. Экскурсия в Сетубал с посещением старинных погребов Москател де Сетубал, где вина выдерживают в бочках до 80 лет. Ренессансная усадьба Бакальоа XVI в и средневековые замки. Посещение смотровой площадки статуи Христос — Царь.
В путешествии по южной окрестности произойдет встреча с первым красным столовым вином Португалии – Перикитой, знаменитым розе Лансерз и редким ликерным вином Москател де Сетубал, которые производят на одном из старейших и самых славных предприятий страны. Наиболее любопытны методы производства Москатела – вино выдерживается в бочках десятилетиями, постепенно превращаясь в мед. В этом году выпущен юбилейный Москател, составленный из вина 80 — летней, 60 — летней и 40 — летней выдержки. Всегда удивительно оказаться в хозяйстве с такой богатой историей. Погреба его действительно поражают воображение своей чернотой, чернотой столетий.

Сказки западных ветров. Поездка в Обидуш, Алкубасу, Баталью, Назаре. Дегустация вин Обидуша в старинной усадьбе Эстремадуры. Обед в типичном ресторане Бейры с разнообразными салатами.
Вина севера Эстремадуры очень интересны, особенно зимние белые. Этот уголок Португалии отличают очарование и живописная местность, действительно достойная королевы, издавна владевшей этими пределами. Трудно также обойти вниманием знаменитую обидушскую жинжу – вишневый ликер, уже экспортируемый во множество стран мира. Здесь его подают в шоколадных чашечках.

Рыцарская рибатежу с дегустацией. Посещение интереснейшего города Рибатежу Томара, средневекового замка тамплиеров Алмурола с поездкой на остров на лодке, дегустация элитных вин в исторической усадьбе Рибатежу. Обед рибатежанской кухни по желанию.
Вина Рибатежу чаще всего получают золотые и серебряные медали на престижных национальных конкурсах — белые и красные. Предприятия-лидеры, а именно на такое мы направимся, несомненно, знают толк и в современных технологиях, и в изяществе вкуса. Необычайно важна здесь историческая составляющая тура.
Улица, улица… Поездка в Порто на комфортабельном поезде. Прогулка по городу и путешествие на лодке по Доуро «6 мостов». Поездка в Вила Нова де Гая и экскурсия в винные погреба.
Прогулка по погребам ведущих мировых производителей портвейна считается главным приключением в городе, поэтому комментарии, пожалуй, излишни. Портвейн – ликерное, крепленое вино. При производстве Портвейна на определенном этапе добавляется виноградный брэнди, а результат выдерживают в бочках. В зависимости от сортов винограда, времени выдержки и множества др. факторов получаются неповторимые свойства марок, удивляющих подлинных ценителей волшебного напитка. Порто – винная Мекка Португалии, и не попасть туда, если задаваться целью узнать все о местных винах, было бы ошибкой. Можно задержаться на день и совершить поездку на теплоходе по реке, чтобы увидеть рукотворную долину Доуро, памятник Юнеско, где рождаются лучшие вина Португалии.

Зеленое вино и город… Брага! Поездка в Брагу и Бом Жезуш.
Посещение старинной усадьбы с дегустацией Виньо Верде. Обед в панорамном или традиционном ресторане Миньо. Дополнительно возможен заказ обеда в усадьбе за 35 евро на чел. Выезд на экскурсию из Порто! Отправиться в Лиссабон на поезде можно прямо из Браги.
Зеленое Вино – Виньо Верде бывает действительно зеленоватым, но в целом это лишь оборот речи. В дождливом климате Миньо виноград не вызревает до такой степени, чтобы производить обычное вино. Поэтому Миньо славится своим молодым вином, которое выпивается в первый же, максимум второй год после сбора урожая, и имеет приятный, освежающий вкус, в жару просто незаменимый.
Вино может быть не только белым, но и красным. В области производят и элитное зрелое вино, Алвариньо, хранимое до 7 лет, но лицо региона – именно Виньо Верде.
Виньо Верде производится лишь в двух местах в мире, которые можно считать одним – в области Миньо и в соседней испанской Галисии, их разделяет лишь административная граница.